Salade à l'avocat et aux agrumes
Des agrumes et du persil pour la vitamine C qui soutient notre système immunitaire, des avocats et des noisettes qui contiennent des omegas 3 pour prendre soin de notre système nerveux ... Un plat d'automne qui fait du bien!
- 1 chicon
- 1 avocat
- 1 pamplemousse rose
- 1 orange
- persil
- 1 poignée de noisettes
- 1CS huile olive
- Sel et poivre
Couper le chicon en fines tranches et l'avocat en dés. Couper les agrumes en quartier après avoir extrait la chair. Hacher le persil finement. Verser l'huile d'olive, rajouter les noisettes, le sel, le poivre et bien mélanger tous les ingrédients!